在改革中求发展
任何事物的发展都是曲折的,经历了近60载的沧桑,经历了从计划经济到市场经济的变革,今日的糖酒会已成为具有十万平方米以上的展览面积、三千多家参展企业、成交额接近两百亿元人民币的海内外知名展览会。轰轰烈烈的第92届全国糖酒会商品成交总额为226.67亿元,创历史新高。然而不可否认的是,面对大趋势日益减退招商功能,我们需要重新定位糖酒会的“风向标”,寻找参加糖酒会不得不去的理由。
全国糖酒会仍是不可或缺的风向标
纵观近几年糖酒会数据,随着经济、市场和传媒的多元化发展和变化,糖酒会的地位、作用及影响力都在发生变化,招商功能日渐下降,但从2010年首开论坛取代开幕式到2015年第92届全国糖酒会共举办“酒业新常态、消费新趋势”主论坛等超过40场论坛活动,规模超过往届。取而代之的是与同行、供应商、经销商等的聚会、联欢、交流活动成了新主流。这一系列深度变革,与时俱进的发展会让大家发现“糖酒会”已从一个单点走向了一个网络,从一个单纯的招商展会走向一个巨大的全国性信息交流平台, 对于众多的糖酒食品企业来说,全国糖酒会仍是不可或缺的风向标。
从历届糖酒会成交总额看出,每年均有200亿元左右的成交总额,成绩无比的辉煌,仍可称之为是中国糖酒食品界的“天下第一会”。刚刚落幕的第92届全国糖酒会与历年成交总额相比,创造了新的最高纪录。与第91届全国糖酒会相比,成交总额增长24.11亿元,增长11.9%。
见证第93届糖酒会走进江苏
从历届糖酒会酒类成交总额看,历年酒类成交总额都在100亿元以上,比较理想,但从总体趋势看,呈下降的态势,不容乐观,第92届全国糖酒会与第91届全国糖酒会相比,酒类成交总额增长16.2亿元,增长16.01%,增幅较大,形势转好。
从历届糖酒会酒类成交额占比看,酒类全国糖酒会中占据重要份额,大多届糖酒会酒类占比超过半,最高占比达61.53%,但86届到91届,酒类成交额在总成交额中的占比在逐届减少,在91届全国糖酒会触底,占比49.96,跌出50%份额。2015年92届全国糖酒会出现增长,打破下滑局面。
重新定位,领航行业发展风向标
在过去信息相对封闭的时代里,全国糖酒会的功能主要是为行业提供较为全面、前沿的行业信息,通过糖酒会,行业人就可以把握到行业发展的最新信息,然而,近年来,网络的普及,多元化的信息渠道使过去不对称的行业信息变得无与伦比的开放,微博、微信、朋友圈等使彼此形成了零距离,招商功能基本上已经消失怠尽,逐步形成了行业的信息交流的功能。全国糖酒会完成了上一个经济时代交付的任务,以新的姿态迎接新时期经济发展需求。
纵观世界糖酒会实践表明,全国糖酒会对于社会主义市场经济的建设和发展、培育大市场、发展大贸易、搞活大流通、加快食品和副食品行业的改革开放步伐、促进企业技术进步、产品的升级换代、创立名牌产品等具有重要的推动作用。在糖酒食品行业,全国糖酒会的影响力是空前的,具有不可替代的重要性,糖酒会这一品牌的无形资产也无疑是十分巨大的。从世界著名的百年展会来看,都有其旺盛的生命力,只要一个行业存在,它的行业内的信息沟通、交流、合作的功能都会存在,这就要求展会的发展要与时俱进。
当前,糖酒行业处于迷茫期,都在积极的寻找方向,在信息交流中,希望听到对当前酒类行业形势的意见;其次,能看到酒企竞相推出的新品或新的合作模式;再次,听到行业专家对行业发展的真知灼见;最后,能够展示新的促销手段和促销模式等。
因此,作为全国糖酒会需要在信息方面做好文章、做大文章,引领行业发展的方向,通过提供多种高附加值服务,积极开展多项增值服务增加展会“吸引力”和凝聚力,这才是其最终归宿。如行业发展信息、行业信息快报、行业动态、行业政策法规、行业新品发布台、行业名优特新产品大展厅、营销模式创新论坛等等……
总之,全国糖酒会经历了近60年的发展,与时俱进,创新发展,才是其发展的魅力所在,行业的广泛参与,搭建糖酒食品行业信息交流的平台,使其成为全球了解中国糖酒食品行业的窗口,成为我国糖酒食品走向世界的平台,全国糖酒会才会具有旺盛的生命力和行业影响力。这样的糖酒会,是永不落幕的行业盛会。
专业展会提升效益 做好规划是万事之本
走过大半个世纪的全国糖酒会,穿越了27个城市,2015年首次落户南京。自2014年下半年,有关第93届秋季糖酒会在南京召开的消息悄悄的发酵,2015年1月21日,南京市政府和糖酒会组委会正式举行了签字仪式,第93届全国糖酒会于10月29日至31在江苏南京隆重举办,使用南京国际博览中心及金陵会议中心室内外所有展览用地,规划面积接近12万平米,将刷新南京单一展览面积的历史记录。
经过多年的改革与发展,全国糖酒会已成为我国酒类和食品行业最大的会展综合平台,其对于行业所发挥的产销对接、信息交流、品牌传播、营销体系构建、投资贸易与合作、科技成果转化和媒体采购功能,一直为业界所称道,被誉为酒类和食品行业的“晴雨表”和“风向标”,见证了众多的企业从小到大,由弱变强;同时,全国糖酒会的召开,还极大地促进了举办地经济和社会尤其是第三产业的发展。江苏作为酒类产销大省,在领先全国的经济发展水平、产业优势、消费格局和对周边的辐射能力,南京优越的出行条件和对会展产业公开透明的支持政策,让这届糖酒会格外令人期待。
当然再辉煌的糖酒会也会落幕,糖酒会上参展、观展人员众多、类别多样,短短的几天会期根本不能解决数以万计企业的信息交流需求。诚然会前宣传准备成充分利用糖酒会上的两大主流资源——“厂”和“商”、提高展会参展效益的秘密武器。
xx杂志由xx主办,经多年发展获得了很多厂商、经销商关注和认可,与洋河、今世缘、汤沟两相和等大型酒企均长期深度合作,具有行业权威性和指导性。为能更好的展示江苏省酒类行业形象,xx杂志特开办“2015秋季糖酒会江苏展区特刊”。《特刊》将针对江苏酒企刊出的信息,尤其是制造商和经销商的参会信息,对于前来参会的各方面代表都具有极大的指导意义。《特刊》对江苏酒企寻找合作伙伴,提供了最直截了当的帮助。
发行方面,《特刊》从糖酒会开展之前开始发行时间,一直持续到交易会结束当天。除了展场内每个参展单位凭展位证免费领取之外,《会刊》专门的发行人员还面向参观交易会的经销商派发;投放广告的广告主,更是按规定免费获得一定数量的《会刊》;参与大会采访的各家新闻单位,也都能从大会的宣传组获得《会刊》。确保《特刊》上投放广告具有物有所值的价值。
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