据国家统计局数据显示，2017年1-12月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量7077.41万千升，同比增长3.31%。饮料酒产量6050.13万千升，同比增长0.97%;发酵酒精产量1027.29万千升，同比增长19.63%。其中，啤酒产量最高，达到了4401.49万千升，却同比下降0.66%。白酒总产量为1198.06万千升，同比增长6.86%;酒精生产企业完成总产量增幅最大——19.63%，达到1027.29万千升。葡萄酒企业产量同比下滑5.25%至100.11万千升。
此外，在过去的一年里，主要经济效益汇总的全国酿酒行业规模以上企业总计2781家，酿酒行业规模以上企业累计完成产品销售收入9239.57亿元，与上年同期相比增长10.45%;累计实现利润总额1314.03亿元，与上年同期相比增长27.24%。
从数据中不难看出，白酒效益依然最好，1593家规模以上的白酒企业共完成销售收入5654.42亿元，与上年同期相比增长14.42%;累计实现利润总额1028.48亿元，与上年同期相比增长35.79%。接下来是啤酒，447家企业累计完成销售收入1766.45亿元，与上年同期相比增长2.30%;累计实现利润总额129.15亿元，与上年同期相比却下降9.83%。
而131家酒精企业累计完成销售收入801.16亿元，与上年同期增长14.98%;累计实现利润总额46.94亿元，与上年同期相比增长83.30%;亏损企业累计亏损额9.38亿元，比上年同期下降40.28%。可以说是过去一年，产业发展最是向好。与之相反的却是葡萄酒产业，销售收入和利润总额出现双下降。244家葡萄酒企业累计完成销售收入421.37亿元，与上年同期相比下降9.00%;累计实现利润总额42.28亿元，与上年同期相比下降11.55%。
随着黄酒市场的不断扩大和消费升级，121家企业在2017年也取得了不错的收益。累计完成销售收入195.85亿元，与上年同期相比增长3.13%;累计实现利润总额20.74亿元，与上年同期相比增长13.04%。
目前，中国经济进入高质量发展阶段，在国家“一带一路”倡议的指导下，酒业不仅要积极“引进来”，更要立足“走出去”。
从海关总署的数据来看，2017年，进口量最多的当属舶来品的葡萄酒和啤酒，分别是73.27万千升和71.62万千升。而发酵酒精进口量从86.01万千升下滑至2.50万千升，骤降97.10%。白酒的进口量增幅却最大，到达27.63%。出口量上，共有36.10万千升的啤酒走出国门，而发酵酒精出口量增幅惊人，达到297.61%。黄酒和白酒累计出口量也分别达到1.53万千升和1.66万千升。葡萄酒出口量同比下降7.31%只0.92万千升。
进出口总额上，葡萄酒依然独占鳌头，达到31.49亿美元，其中进口额有27.14亿美元。同样，啤酒的进口额也高于出口额，达到7.5亿美元。而白酒的出口额远高于进口额4个亿。与此同时，黄酒的出口额也同比增长，达到0.25亿美元。
无论是绵柔醇厚的白酒，果香浓郁的葡萄酒，还是丰富细腻的啤酒，醇和鲜爽的黄酒，2018年，爱酒的你又对酿酒行业贡献了多少?
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